Salud investiga diez posibles casos de triquinosis en el sur del departamento Pueyrredón
Los posibles casos de triquinosis corresponden a una familia. Los afectados consumieron productos elaborados con carne de cerdo de una faena casera
El Ministerio de Salud de San Luis investiga diez casos sospechosos de triquinosis en el sur del departamento Pueyrredón. Todos los afectados pertenecen a una misma familia y consumieron productos elaborados con carne de cerdo proveniente de una faena casera sin análisis sanitario previo.
Las personas afectadas recibieron asistencia médica y se encuentran bajo tratamiento. Las primeras pruebas resultaron reactivas. Las muestras fueron derivadas al Laboratorio Nacional de Referencia para su confirmación. Además, el análisis de los alimentos detectó formas compatibles con larvas de Trichinella spiralis.
Los equipos de Zoonosis y Epidemiología permanecen en alerta. Trabajan de manera articulada con los hospitales Pediátrico y Ramón Carrillo, el Ministerio de Producción y el SENASA.
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El Ministerio de Salud difundió una serie de recomendaciones para evitar la enfermedad:
Ante síntomas como fiebre, dolores musculares intensos, dolor de cabeza, hinchazón alrededor de los ojos, diarrea o vómitos, se recomienda acudir de inmediato al centro de salud más cercano e informar si se consumió carne de cerdo o chacinados caseros.
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