La Fiesta del Poncho suma un operativo puerta a puerta para recuperar reciclables y evitar que se contaminen

Economía circular en acción

La Municipalidad de la Capital reforzó este año el trabajo de recuperación de residuos reciclables en el Predio Ferial con un sistema inédito de recolección en los puestos gastronómicos y stands. Además, distribuyó más de 20 contenedores para aceite vegetal usado y pidió mayor compromiso de los visitantes para separar correctamente los residuos

La Fiesta Nacional e Internacional del Poncho incorporó este año una nueva estrategia para mejorar la gestión de residuos y aumentar la recuperación de materiales reciclables. La principal novedad es el trabajo puerta a puerta que realiza la cooperativa Los Caminantes, que clasifica los materiales directamente en el predio para evitar que se mezclen con basura y pierdan valor.

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En una entrevista con Radio El Esquiú 95.3, durante La Mañana de El Esquiú, la directora de Economía Circular de la Capital, Julieta García Serra, explicó: "Este año innovamos (...), se sumó a trabajar in situ la cooperativa Los Caminantes".

La funcionaria detalló que "hacen un recorrido puerta a puerta por todos los carros de comida y los stands, y de allí recuperan el material y lo clasifican", una modalidad que busca impedir que los reciclables se contaminen.

Otro de los ejes del operativo es la recuperación del aceite de cocina. "Ya distribuimos más de 20 contenedores en las diferentes zonas, en los ranchos y en las peñas", indicó, y remarcó que el objetivo es que "después eso se transforme en biocombustible y no termine desparramado en el suelo del Poncho".

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Además, el predio dispone de 50 pares de cestos diferenciados, destinados a basura y reciclables. García Serra sostuvo que "notamos que estamos mejor que antes, hay más conciencia, pero todavía falta", especialmente en un evento de gran concurrencia.

También pidió que los envases reciclables lleguen "lo más limpios y secos posible", ya que los restos de alimentos o líquidos contaminan el resto del material recuperado.

La directora destacó además que los residuos vegetales provenientes de la poda urbana ahora se reutilizan gracias a la planta de compostaje municipal. "Todo con material 100% recuperado porque era la poda de la ciudad", afirmó al explicar que esos chips de madera fueron utilizados para cubrir sectores como el Patio de las Provincias y el Patio Cervecero.

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Finalmente, adelantó que el municipio continuará ampliando la red de reciclado en los barrios. "Estamos trabajando con los más de 40 centros vecinales (...) para que todos los vecinos de la Capital tengan a dónde ir a llevar sus reciclables en algún lugar cercano", concluyó.

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