La Feria de Productos Orgánicos es muy visitada en la plaza principal

ESTA SEMANA LOS VISITANTES PUEDEN CONOCER Y DEGUSTAR TÍPICOS PRODUCTOS

La Feria de Productos Orgánicos de Catamarca se desarrolla en el Paseo de la Fe, donde productores locales ofrecen alimentos sustentables y productos con identidad provincial. La propuesta recibe visitantes de todo el país y podría extenderse durante la temporada turística de invierno

El Paseo de la Fe, en la Plaza 25 de Mayo, es escenario de la Feria de Productos Orgánicos de Catamarca, un espacio donde se muestra y comercializan principales productos de origen sustentable de diferentes lugares de la Provincia.

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El evento, que se desarrolla diariamente de 10 a 20 horas, recibió la visita del ministro de Desarrollo Social, Luis Castro, quien dialogó con los productores y comprometió el apoyo del organismo a este modelo de producción, el que, según la definición, es un sistema sostenible de gestión agrícola y ganadera que promueve la biodiversidad y la salud del suelo, excluyendo el uso de agroquímicos sintéticos y organismos genéticamente modificados, garantizando alimentos inocuos mediante estrictos controles de certificación y trazabilidad.

Entonces, esta propuesta, organizada por el grupo de Productores Orgánicos de Catamarca, busca visibilizar y facilitar el consumo de alimentos elaborados en Catamarca bajo prácticas estrictas de cuidado del medio ambiente y la salud.

Debido a que se registra una buena afluencia de turistas de todo el país, las autoridades evalúan extender la permanencia de la feria durante todo el período de alta temporada turística de invierno.

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En la feria, el público puede conocer y adquirir productos con una fuerte identidad catamarqueña, entre los que se destacan, nueces y aceites derivados, nueces confitadas artesanales, miel pura de monte, aceite de oliva de exportación, vinos de bodegas locales y aceitunas de mesa, entre otros.

Pabellón en el Poncho

Esta iniciativa funciona como una antesala para el evento cultural más importante de la provincia, como es la Fiesta Nacional del Poncho. Los productores presentes ahora en la plaza central se trasladarán al Predio Ferial, donde integrarán el concurrido pabellón "Bodegas y Delicatessen", coordinado por el Ministerio de Desarrollo Productivo.

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Está abierta la invitación al público en general para que en sus visitas al Poncho 2026, pase a conocer la importante variedad de la producción catamarqueña en el pabellón que estará ubicado al fondo, a la derecha, de la caminería central del predio.