El Esquiú llevó a la Expo Productiva un stream con los protagonistas de la producción catamarqueña

Durante el primer día de la Expo Productiva 2026, El Esquiú realizó una transmisión especial de dos horas dedicada exclusivamente al evento. Productores y emprendedores catamarqueños pasaron por el piso para mostrar sus propuestas, compartir sus experiencias y presentar sus productos en vivo.

La primera jornada de la Expo Productiva 2026 tuvo a El Esquiú como parte de la cobertura especial del evento con un stream dedicado 100% a mostrar a quienes impulsan la producción y el desarrollo de Catamarca.

La transmisión se realiza de 17 a 19 horas, desde un espacio ubicado en la entrada del Pabellón de Economía Regional, donde también se desarrolla la Expo Oportunidades. Por el piso pasan productores, empresarios y emprendedores que participan de la muestra y aprovechan el espacio para dar a conocer sus proyectos y productos.

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Uno de los invitados fue Aníbal Cura, de Alma de Nuez, un proyecto oriundo de Belén dedicado a la elaboración de productos propios. Durante su paso por el stream, el empresario llevó al piso un aceite de nuez, que fue presentado y degustado en vivo.

También participó el ingeniero agrónomo Federico Segura, representante de la empresa Roberto Chelala, quien dialogó sobre el avance y la incorporación de nuevas tecnologías en el sector, con especial referencia a la innovación aplicada a la maquinaria agrícola.

Otra de las protagonistas de la jornada fue Dalma Cazuza, de Una Gota de Vos, una producción vitivinícola oriunda de Santa María.

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Durante la entrevista, destacó la importancia de participar en la Expo como una oportunidad para seguir impulsando el crecimiento de su propuesta. Además, recordó que su presencia durante la última Fiesta Nacional e Internacional del Poncho significó un incremento en la visibilidad de la marca y una mayor llegada al mercado.

Para Cazuza, este tipo de encuentros también representa una posibilidad para generar contactos, aprovechar nuevas oportunidades y formar lazos que puedan abrir las puertas a futuras ventas y nuevos mercados.

Uno de los momentos destacados del stream fue la presencia de Lucho Salado, propietario de Alfajores El Rodeo, quien compartió su experiencia luego de la consagración internacional del alfajor de higo, reconocido como el mejor del mundo en el Mundial del Alfajor.

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El empresario habló sobre el impacto que tuvo el reconocimiento para la firma catamarqueña y adelantó además su próximo paso comercial: la llegada a Buenos Aires, donde ya alquiló un local en el barrio de Recoleta.

Salado también destacó su participación en la Expo Productiva, que marca su primera presencia en el evento, y valoró la realización de la muestra. En ese sentido, felicitó a la Federación Económica y al Gobierno provincial por la organización de este espacio destinado a mostrar y potenciar las distintas producciones.

El stream también recibió a Ignacio, de Gin 4040, una producción catamarqueña que continúa ganando lugar en el mercado.

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Durante la charla, destacó la posibilidad de desarrollar diferentes propuestas dentro de una misma actividad y de combinar la identidad local con nuevos productos y experiencias. La iniciativa busca rescatar elementos vinculados con Catamarca y trasladarlos a una propuesta que se abre camino en el mercado.

El recorrido y las experiencias posteriores al lanzamiento de sus productos, así como la importancia de grandes eventos como la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho como vidriera, también formaron parte de la charla en el piso de El Esquiú.

Además de las entrevistas, el stream propone una dinámica abierta para quienes recorren la Expo Productiva. En el lugar se realizan juegos y actividades con los visitantes, quienes tienen la posibilidad de participar y llevarse premios aportados por las empresas que forman parte de la transmisión.